おおZAPPA　カクテルメニュー　
以下はグランドメニューではありません　ドリンクメニューはこちら

№ カクテル名 ベース 味 タイプ 酒精 メモ
№１ ズーム ブランデー 甘口 ショート 20 ズームとは蜂蜜の羽音を意味する。生クリームと蜂蜜が入る
№2 キャロル ブランデー 中口 ショート 32 スイートベルモットとの組み合わせでコクのある味に
№3 ハーバード ブランデー 辛口 ショート 29 マサチューセッツ州にある有名大学
№4 ミカド ブランデー 中口 ショート 26 日本人の肌の色をイメージして作ったといわれる
№5 モンタナ ブランデー 中口 ショート 31 一度飲んだら後を引く
№6 ニコラシカ ブランデー 辛口 ショート 40 バブル期にクラブなどでイッキに使われた
№7 シカゴ ブランデー 中口 ショート 25 やや甘口のスッキリした味わい
№8 サイドカー ブランデー 中口 ショート 26 コアントローとあるのはホワイトキュラソの製造会社
№9 パパゲーナ ブランデー 甘口 ショート 14 モーツアルトの歌劇「魔笛」の登場人物
№10 バナナ・ブリス ブランデー 甘口 ショート 33 バナナとブランデーの融合
№11 アップル・ジャック ブランデー 甘口 ショート 26 本名カルバドスカクテル
№12 ブランデー・カシス ブランデー 甘口 ショート 33 ブランディーの豊潤さにカシスのほのかな甘味
№13 アレキサンダー ブランデー 甘口 ショート 27 チョコレートの香で女性向
№14 ブランデー・ガンブ ブランデー 中辛口 ショート 30 レモンの酸味がきにならなければ
№15 クラシック ブランデー 中口 ショート 31 オレンジキュラソとマラスキーノ・オーソドックスな一品
№16 ビー・アンド・ビー ブランデー 中口 ショート 41 主に食後に飲む仕事の疲れをとるのに
№17 ナイト・キャップ ブランデー 中口 ショート 36 疲労回復には効果があるが香利には好き嫌いが
№18 オリンピック ブランデー 中口 ショート 13 １９００年のパリ五輪を記念して作られたカクテル
№19 スティンガー ブランデー 中口 ショート 38 ツンとくるペパーミントの香りが快い刺激を与えてくれる
№20 ビトウィン・ザ・シーツ ブランデー 中口 ショート 40 甘口で女性向
№21 ブランデー・クラスタ ブランデー 中辛口 ショート 38 夏の食後にゆっくりとスッキリとした
№22 クイーン・エリザベス ブランデー 中口 ショート 28 スイートベルモットを使って甘口に仕上げたカクテル
№23 ブランデー・フィリップ ブランデー 中甘口 ショート 14 疲労回復には効果がある
№24 ボンベイ ブランデー 中口 ショート 30 サッパリと下味にアブサンで香づけ
№25 チェリー・ブロッサム ブランデー 甘口 ショート 26 横浜カフェドパリの田尾多三郎氏の作品
№26 フレンチ１２５ ブランデー 中口 ロング 18 フレンチシリーズのナンバー１
№27 キルシュ・カシス ブランデー 中口 ロング 8 香りと風味が豊かフランスではポピュラー
№28 ブランデー・エッグノグ ブランデー 甘口 ロング 13 カクテルのスタンダード今ではあまり飲む人を見かけない
№29 ダーティー・マザー ブランデー 甘口 ロング 35 ブランデーがコーヒーリキュールの香しさを引き立てる
№30 フレンチ・コネクション ブランデー 甘口 ロング 37 リキュールの酸味がすばらしい
№31 ホーセズ・ネック ブランデー 中口 ロング 10 レモンのカツラ剥きで豪快にレモンピールを楽しむ
№32 ブランデー・コリンズ ブランデー 甘口 ロング 10 ブランデーベースでは飲みやすく女性向
№33 ブランデー・ディジー ブランデー 甘口 ロング 10 アルコール度数もそれほどではなく会話をたのしみながら
№34 ブランデー・フィックス ブランデー 中口 ロング 24 ブランデーとチェリーの組み合わせ
№35 ブランデー・サワー ブランデー 中口 ロング 20 女性でもちょっとアルコールに自信のある方はカッコよく飲んでみては
№36 ベニス・クーラー ブランデー 中口 ロング 10 卵を一個使った健康カクテル
№37 アメリカン・ビューティー ブランデー 甘口 ロング 11 ドライベルモットにほのかなペパーミントのかおり会話のおともに
№38 カフェ・ロワイアル ブランデー 辛口 ロング 3 ワンスプーンのブランデーの香がコーヒーの香とハーモニーをかもす
№39 コーヒー・カクテル ブランデー 甘口 ロング 8 コーヒーの味とは無関係食後に
№40 ハリケーン ウイスキー 辛口 ショート 28 グラッときそうな口当たり。当店ではジンを多くペパーミントを少なく
№41 クローバー・ナイト ウイスキー 中口 ショート 29 アイリッシュ魂がガツンと来そうな男性的なカクテル
№42 マンハッタン ウイスキー 中口 ショート 36 有名カクテル
№43 マンハッタン・ドライ ウイスキー 中辛口 ショート 35 ドライとスイートあなたはどちらがお好きですか
№44 マイアミ・ビーチ ウイスキー 辛口 ショート 26 炭酸で割ると多少趣が変わる
№45 ニューヨーク ウイスキー 中口 ショート 30 疲れたときなどこの程度の甘さが心地よくのど下を過ぎる
№46 ティーチル ウイスキー 中口 ショート 29 チャーチルはエクストラドライのマティーニこだわったことでも知られる
№47 ロブ・ロイ ウイスキー 辛口 ショート 34 マンハッタンのロブロイ風
№48 ヘアー・オブ・ザ・ドック ウイスキー 甘口 ショート 20 疲労回復や美容にもいいヘルシーカクテル
№49 ブラット・アンド・サンド ウイスキー 甘口 ショート 20 直訳すると「地と砂」決して砂をかむような味ではない
№50 コモドア ウイスキー 甘口 ショート 21 艦長または船長の意味やさしい船長さんの味
№51 サマー・ヒース ウイスキー 中辛口 ショート 33 フランス・デジョン市はカシスのふるさと
№52 アース・シェイク ウイスキー 辛口 ショート 32 疲れを取り元気付けるが癖がある
№53 エキスプレス ウイスキー 中辛口 ショート 28 急行の名ほど早く酔わないので安心して
№54 ハンター ウイスキー 甘口 ショート 36 ハンターが休憩で一杯やるそんな感じで
№55 モンテカルロ ウイスキー 辛口 ショート 40 マンハッタン・ドライの要領だがウイスキーの量が多い
№56 ホール・イン・ワン ウイスキー 辛口 ショート 32 ベルモットとの組み合わせアルコールの弱い人にはご遠慮願いたい
№57 ワルドーフ ウイスキー 中口 ショート 37 アースシェイクに似た味だがこちらはアルコールが多少弱い
№58 ゴットファーザー ウイスキー 中辛口 ショート 37 １９７２年日本でも大ヒットした映画
№59 オリエンタル ウイスキー 中辛口 ショート 22 レモンの酸味がきにならなければ
№60 ミリオネア ウイスキー 中口 ショート 20 百万長者の名にふさわしい風格のカクテル
№61 キングス・バレー ウイスキー 辛口 ショート 32 ホワイトキュラソの酸味が絶妙で色もきれいだがアルコールはきつめ
№62 ロバート・バーンズ ウイスキー 辛口 ショート 10 スイートベルモットがほのかな甘味をかもし出す
№63 エリカ ウイスキー 中口 ショート 30 グレープフルーツの酸味とカシスの美しい色
№64 マミー・テイラー ウイスキー 甘口 ロング 10 清涼感のあるカクテルいつでも気軽に
№65 ミルク・パンチ ウイスキー 甘口 ロング 10 牛乳で割ったもの
№66 モーニング・グローリー・フィズ ウイスキー 中口 ロング 15 ２日酔いの向かい酒として
№67 ミント・クーラー ウイスキー 中口 ロング 10 ミントの香がスッキリと辛口の
№68 オールド・ファッションド ウイスキー 中口 ロング 10 紳士・淑女が好みのウイスキーをベースに優雅に楽しむ
№69 ウイスキー・サワー ウイスキー 辛口 ロング 20 食後に会話を楽しみながら
№70 ケイブル・グラム ウイスキー 甘口 ロング 10 爽快な飲み口
№71 ジョン・コリンズ ウイスキー 甘口 ロング 10 昔からあるスタンダード女性でも楽しめる
№72 ダービー・フィズ ウイスキー 甘口 ロング 10 卵を一個使ったカクテル
№73 ウイスキー・デイジー ウイスキー 甘口 ロング 30 少しきつめだがウイスキーカクテル入門向け
№74 ハイランド・クーラー ウイスキー 甘口 ロング 10 スコットランドの北部ハイランドをイメージした
№75 ミント・ジュレップ ウイスキー 中口 ロング 15 バーボンの風味を楽しみながら
№76 ウイスキー・ミスト ウイスキー 中口 ロング 10 ウイスキーの風味を楽しみながら
№77 アイリッシュ・コーヒー ウイスキー 中口 ロング 10 アイリッシュウイスキー
№78 ホット・ウイスキー・トディ ウイスキー 辛口 ロング 10 ホット
№79 ラスティ・ネイル ウイスキー 中口 ロング 30 トランブイはスコッチから造られるため相性抜群
№80 オールド・パル ライ 中辛口 ショート 27 カンパリとドライベルモットの組み合わせ
№81 ブルックリン ライ 中辛口 ショート 32 アメールピコンとマラスキーノで風味ずけした玄人向け
№82 ワード・エイト ライ 中口 ショート 20 ボストンで生まれた
№83 バナナ・バード バーボン 中辛口 ショート 20 生クリームでバーボンをまろやかに仕上げた
№84 バーボネラ バーボン 辛口 ショート 34 オーソドックスな組み合わせだがまたそれがいい
№85 アドミラル バーボン 辛口 ショート 33 バーボンとドライベルモットを楽しむ
№86 ドゥ・レギュール バーボン 中辛口 ショート 30 グレープフルーツの酸味とハネイ
№87 ハイハット バーボン 中口 ショート 27 チェリーブランデーの加減で女性向けにもなる
№88 フレンチ９５ バーボン 中口 ロング 19 フレンチシリーズのバーボン版
№89 ミント・シュレップ バーボン 中口 ロング 15 ハードだが涼しさも
№90 クロンダイク・クーラー バーボン 中口 ロング 15 かつらむきに挑戦
№91 テネシー・クーラー テネシー 中口 ロング 15 色といい味わいといいテネシー川を連想させる清涼感あふれる
№92 ホワイト・レディー ジン 中辛口 ショート 30 サイドカーのベースをブランデーからジンにかえたもの
№93 マグノリア・ブロッサム ジン 中口 ショート 23 きれいなピンク色をしているがそれほど甘くない
№94 アティ ジン 辛口 ショート 32 甘味のない辛口で色の美しさも楽しみ
№95 ホワイト・ローズ ジン 中口 ショート 34 純白のバラというネーミングだが実際は淡い黄色
№96 アビエイション ジン 辛口 ショート 30 キリッとしたドライな味わいと見た目のスマートさが魅力
№97 アベイ ジン 辛口 ショート 26 オレンジの香が強い辛口のカクテル
№98 アベサイダー ジン 辛口 ショート 21 デュボネの柔らかい甘味とオレンジのコントラスト
№99 エンジェル・フェイス ジン 中口 ショート 37 カルバドスとの組合わせ甘いので飲みすぎないで
№100 カジノ ジン 辛口 ショート 31 マラスキーノの香が大変よい
№101 カルーソー ジン 辛口 ショート 24 ミントが作り出す澄み切ったグリーンがおしゃれ
№102 ヨコハマ ジン 甘口 ショート 20 美しく明るい色彩の港町カクテル
№103 フォールン・エンジェル ジン 辛口 ショート 33 サッパリとした辛口
№104 アンバー・ドリーム ジン 中辛口 ショート 37 シャルトリューズにはグリーンとイエローの２種類がある
№105 アラスカ ジン 辛口 ショート 40 香味高いスッキリした味で男性的
№106 アストリア ジン 辛口 ショート 32 男性的な有名カクテル
№107 青いサンゴ礁 ジン 中口 ショート 31 昭和２５年カクテルコンクール優勝作品
№108 クローバー・クラブ ジン 中口 ショート 30 卵白を使ったカクテル
№109 ジャーナリスト ジン 中辛口 ショート 32 通人向けカクテル
№110 マージャン ジン 辛口 ショート 40 スカッとした通人向け
№111 ミリオンダラー ジン ショート 27 贅沢で優雅なカクテル
№112 メリーウイドー ジン 辛口 ショート 30 デュボネとオレンジビター
№113 レッド・ライオン ジン 中辛口 ショート 27 このカクテルの出来上がりは黄色いライオン
№114 オレンジ・ブロッサム ジン 甘口 ショート 20 食前、食後どちらでも向くさっぱりとした味わい
№115 ピンク・レディー ジン 甘口 ショート 20 １９１２年ロンドンで大好評となった舞台、主演女優ヘイゼル・ジョーン
№116 スイート・ハート ジン 甘口 ショート 23 愛人に接するような甘酸っぱい味で浜だ昌吾氏創作
№117 タンゴ ジン 甘口 ショート 28 昔流行したソフトな女性向
№118 アレキサンダー・シスター ジン 甘口 ショート 27 アレキサンダーの姉妹カクテル
№119 アティー ジン 辛口 ショート 34 辛口だがバイオレットの甘さが
№120 ブルームーン ジン 中口 ショート 26 月夜のやわらかい光をあらわしたバイオレットの香り高い女性向け
№121 ブロンクス ジン 中口 ショート 25 やわらかな風味は初心者に喜ばれる
№122 カフェド・パリマ ジン 中辛口 ショート 27 アニゼットを使った癖のあるカクテル
№123 アカシア ジン 中辛口 ショート 40 フランス・ノルマンディー・フェカンがベネディクティンの故郷
№124 チャールストン ジン 中辛口 ショート 31 ６種類の材料から作られる
№125 ギブソン ジン 辛口 ショート 37 マティーニのノービター
№126 ギムレット ジン 辛口 ショート 30 夏向きのサッパリしたカクテル
№127 ギムレット・ベンガル ジン 辛口 ショート 30 ギムレットをスノースタイルにしたもの
№128 ジンライム ジン 辛口 ショート 29 おなじみの定番
№129 ジン・アンド・イット ジン 中辛口 ショート 28 ジンを純粋に楽しむ人に
№130 ホノルル ジン 辛口 ショート 36 南国の香がするフルーティーなジュースと組み合わせ
№131 シルバー・ブリット ジン 辛口 ショート 30 キュメルンを使った珍しいカクテル
№132 アラウンド・ザ・ワールド ジン 中口 ショート 31 ペパーミントの香が爽やかな中口
№133 ブラッド・ハウンド ジン 中口 ショート 28 ジンとベルモット兄弟の狂想曲
№134 プリンセス・メリー ジン 甘口 ショート 28 バーバラのベースをジンに変えたもの
№135 ハワイアン ジン 甘口 ショート 26 ハワイではフラフラの名前で飲まれる
№136 セブンス・ヘブン・ナンバー１ ジン 辛口 ショート 29 デュボネの柔らかさを組み合わせたもの
№137 ノックアウト ジン 中辛口 ショート 31 理性まで奪うほどの魅力を発揮する
№138 ベルモント ジン 中口 ショート 20 薄いピンク色で見た目に甘さを感じさせるがそれほどでも
№139 ダービー ジン 中口 ショート 38 ジンとピーチブランデーの組み合わせ
№140 マティーニ ジン 辛口 ショート 35 カクテルはマテーニに始まりマテーニに終わる
№141 ホワイトカーゴ ジン 中口 ショート 20 バニラ・アイスクリームが入っている
№142 マティーニ・スイート ジン 中口 ショート 31 ベルモット製造会社マテーニロッシュの創作
№143 パラダイス ジン 中口 ショート 27 杏の香がよく引き立てられ柔らかい風味
№144 フラミンゴ ジン 中辛口 ショート 27 アプリコットを使ったもの
№145 ジン・ディジー ジン 辛口 ショート 27 ドライジンを飲みやすくする涼しげな飲みのも
№146 ホワイト・ウイングス ジン 中口 ショート 37 ペパーミントの香がすばらしい
№147 パリジャン ジン 中口 ショート 29 クレームドカシスは黒すぐりのリキュール
№148 バミューダ・ハイボール ジン 辛口 ロング 12 辛口だがアルコール度数は低め
№149 ブルドック ジン 甘口 ロング 10 甘口で飲みやすくアルコール度数も低めで女性向
№150 ジン・バック ジン 甘口 ロング 10 最近よく飲まれる
№151 ラモス・ジン・フィズ ジン 中口 ロング 8 フィズ系で卵白を使ったもの
№152 ジン・コブラ ジン 甘口 ロング 10 女性やアルコールの弱い人にも十分いける
№153 ゴールデン・フィズ ジン 甘口 ロング 10 栄養まんてんカクテル
№154 シルバー・フィズ ジン 甘口 ロング 10 ジンフィズに卵白を加えたもの
№155 ロイヤル・フィズ ジン 甘口 ロング 10 きめ細かく泡立った口当たりのよいドリンク
№156 フレンチ７５ ジン 中口 ロング 17 ベースが変わるとナンバーが変わる
№157 ホフマン・ハウス・フィズ ジン 中口 ロング 10 材料が分離するので早めに飲む
№158 テキサス・フィズ ジン 甘口 ロング 10 ジンフィズにオレンジジュースを加えたもの
№159 トロピカル・フィズ ジン 甘口 ロング 10 卵白やパイナップルジュースを加えたもの
№160 トム・コリンズ ジン 甘口 ロング 10 ジンフィズを少し甘くしたもの
№161 ジン・トニック ジン 中口 ロング 10 今よくのまれでいます
№162 ジン・フィズ ジン 中口 ロング 10 バーテンの腕を見るのに最適
№163 若草フィズ ジン 中口 ロング 10 ジンフィズにペパーミントの香
№164 ジン・リッキー ジン 辛口 ロング 10 私はこればっかりです
№165 ネグローニ ジン 辛口 ロング 26 ほろ苦さとかすかな甘味が上品に仕上がっている食前酒
№166 シンガポール・スリング ジン 甘口 ロング 12 このカクテルがシンガポールのラッフルズで生まれたのは有名
№167 ﾌﾞﾙﾄﾞツク・ハイボール ジン 甘口 ロング 10 夏向きのサッパリしたカクテル
№168 ロング・アイランド・アイスティー ジン 中辛口 ロング 20 爆弾
№169 ウオッカ・アイスパーク ウオッカ 辛口 ショート 40 ウオッカを純粋に楽しむ
№170 ホワイト・スパイダー ウオッカ 中口 ショート 37 スティンガーの兄弟カクテル
№171 ボルガ・ボートマン ウオッカ 中口 ショート 21 フルーティな味わいが特徴
№172 ボロネーズ ウオッカ 中辛口 ショート 35 ポーランドの民族舞曲から取った名前
№173 ウオッカ・マテーニ ウオッカ 辛口 ショート 36 英国の豆鉄砲マテニーから由来
№174 ウオッカ・マテーニ・スイート ウオッカ 中口 ショート 35 当店ではウオッカマテーニはシェイクで
№175 バラライカ ウオッカ 中辛口 ショート 30 ホワイトキュラソとレモンのオーソドックスな組み合わせ
№176 バーバラ ウオッカ 甘口 ショート 26 チョコレートドリンクのような味
№177 ブラック・ルシアン ウオッカ 甘口 ショート 30 シェイクしたものがルシアンカクテル
№178 フラミンゴ・レディー ウオッカ 甘口 ショート 13 フラミンゴの美しい色彩をした女性向
№179 コサック ウオッカ 中口 ショート 33 このカクテルの強さはコザック兵の強さに似ている
№180 ツァリーヌ ウオッカ 中口 ショート 32 ほのかに甘く飲みやすいがアルコールはきつめ
№181 キス・オブ・ファイアー ウオッカ 甘口 ショート 27 甘酸っぱいスッキリした味で女性向
№182 ルシアン ウオッカ 中口 ショート 35 一見甘くてのみやすいがアルコールはきつめ
№183 ウオッカ・ギムレット ウオッカ 中口 ショート 30 ジンの嫌いな方は
№184 雪国 ウオッカ 中辛口 ショート 40 １９５９年サントリーカクテルコンクールグランプリ
№185 ソビエト ウオッカ 中口 ショート 37 サッパリとした万人向け
№186 ブルー・ラグーン ウオッカ 中辛口 ショート 26 バラライカのレシピに似てるがブルーキュラソを使用
№187 ハイ・ライフ ウオッカ 中辛口 ショート 36 卵白を使ったやや辛口
№188 ジプシー ウオッカ 中口 ショート 40 ベネディクティンはフランス最古のリキュール
№189 神風 ウオッカ 中辛口 ショート 30 スタンダードカクテル
№190 ロード・ランナー ウオッカ 中口 ショート 27 アマレット・ディサローノ使用
№191 ホワイト・ルシアン ウオッカ 甘口 ショート 35 アイスコーヒーのような味だがアルコール度数は強め
№192 ハーベイ・ウオール・バンカー ウオッカ あま ロング 12 ガリアーノはアルプスの山や地中海沿岸から集めた４０種の材料からなる
№193 ブラディー・マリー ウオッカ 中口 ロング 10 トマトジュースとの組み合わせ
№194 チチ ウオッカ 甘口 ロング 20 リゾートでよく飲まれる
№195 モスコーミュール ウオッカ 甘口 ロング 10 みんな飲んでる
№196 ソルティドック ウオッカ 中口 ロング 10 ハーフムーンスタイルとは半分だけ食塩をつける
№197 スクリュードライバー ウオッカ 中口 ロング 10 シンプルでよく愛されている
№198 スレジハンマー ウオッカ 中辛口 ロング 33 ライムとの組み合わせで
№199 ウオッカ・トニック ウオッカ 甘口 ロング 10 説明不要
№200 ビック・アップル ウオッカ 甘口 ロング 10 りんごジュースとの組み合わせ
№201 ゴットマザー ウオッカ 中辛口 ロング 37 敬愛する画家への思いを込めて作られたサローノ村のアマレット
№202 シー・ブリーズ ウオッカ 甘口 ロング 10 グレープフルーツジュースとグランペリージュースの組み合わせ
№203 ケープ・ゴッター ウオッカ 甘口 ロング 10 グランベリージュースとの組み合わせ
№204 セックス・オン・ザ・ビーチ ウオッカ 甘口 ロング 10 甘くてのみやすい女性向
№205 シルク・ストッキング テキーラ 甘口 ショート 10 生クリームでまろやかに仕上げた
№206 マルガリータ テキーラ 中辛口 ショート 30 説明不要
№207 メキシカン テキーラ 中口 ショート 10 パイナップルでテキーラのアルコールを抑える
№208 ブレイブ・ブル テキーラ 甘口 ショート 35 見た目も味も男っぽさを感じる大人の
№209 フローズン・マルガリータ テキーラ 中口 ショート 30 説明不要
№210 テキーラ・サンセット テキーラ 辛口 ショート 20 メキシコの美しい夕焼けを表現
№211 モッキンバード テキーラ 中口 ショート 27 メキシコ産のモノマネ鳥のネーミング
№212 アンバサダー テキーラ 甘口 ロング 10 テキーラをオレンジジュースで割ったもの
№213 スローテキーラ テキーラ 中口 ロング 26 スロージンとレモンの酸味が調和する
№214 ストローハット テキーラ 中口 ロング 10 トマトジュースとの組み合わせ
№215 テキーラ・トニック テキーラ 中口 ロング 10 説明不要
№216 テキーラ・サンライズ テキーラ 中口 ロング 10 ミックジャガーがこよなく愛した
№217 マタドール テキーラ 中口 ロング 13 テキーラベースでは女性向
№218 アルディラ ラム 中口 ショート 34 フランジェリコとブルーキュラソの組み合わせ
№219 ネバダ ラム 中口 ショート 17 甘味のないサッパリと下味
№220 メリー・ビックフォード ラム 中口 ショート 20 マラスキーノの香ほどよくグレナデンの甘味を生かした
№221 ジャマイカ・ジョー ラム 甘口 ショート 29 どこからともなくレゲエのリズムが聞こえてくる
№222 ネイクド・レディ ラム 甘口 ショート 28 深紅色をした美しいカクテル
№223 クオーターデッキ ラム 中口 ショート 31 中口で飲みやすい
№224 スカイダイビング ラム 中辛口 ショート 33 まさに飲みすぎるとスカイダイビング
№225 カイピリーニャ ラム 中辛口 ショート 20 地酒的な味わいを持つ風味豊かな酒
№226 XYZ ラム 中口 ショート 30 説明不要
№227 オリンピア ラム 中口 ショート 33 ダークラムとチェリーブランデーの組み合わせ
№228 プラチナ・ブロンド ラム 甘口 ショート 26 口当たりがよくのど越しも滑らか
№229 サンチャゴ ラム 辛口 ショート 36 ほとんどライトラムといっていいような男性的な
№230 ダイキリ ラム 中辛口 ショート 30 説明不要
№231 フローズン・ダイキリ ラム 中口 ショート 26 説明不要
№232 キングストン ラム 辛口 ショート 30 きれいな色に見せられて飲むと以外に辛口
№233 サードレール ラム 中口 ショート 26 女性にも好まれる中味の風味豊か
№234 スタンリー ラム 中辛口 ショート 40 ピンク色できれいだが外観より強烈
№235 セプテンバー・モーン ラム 中口 ショート 20 卵の白身が丸みとコクを出す
№236 リトル・プリンセス ラム 中口 ショート 28 ラムとスイートベルモットとの調和
№237 ネイキット・レディー ラム 中口 ショート 28 アルコール度数はそこそこだが甘口
№238 キューバン・カクテル ラム 中口 ショート 30 このカクテルの隠し味はオレンジスライス
№239 エル・プレジデント ラム 中口 ショート 34 まさに大統領の風格
№240 イスラ・デ・ピノス ラム 中口 ショート 30 グレープフルーツジュースとグレナデンで甘めに仕上がる
№241 ソノラ ラム 中口 ショート 35 スペイン語で音とか響きという意味
№242 マイアミ ラム 中口 ショート 36 ラムをペパーミントとレモンでやさしく包み込んだ清涼感
№243 ポーラ・ショート・カット ラム 甘口 ショート 30 ヒーリングはコペンハーゲンの近郊の町ダルビーで作られる
№244 ボストン・クーラー ラム 甘口 ロング 10 レモンを酸味とシロップの甘味が
№245 プランダイス・パンチ ラム 中口 ロング 39 かなりのアルコール度数
№246 ブルーハワイ ラム 中口 ロング 16 説明不要
№247 キューバリバー ラム 甘口 ロング 10 口当たりのよい甘口
№248 マイタイ ラム 中口 ロング 30 スタンダードなトロピカルカクテル
№249 モジート ラム 中口 ロング 30 ゴールドラムを使用
№250 ブラック・ローズ ラム 甘口 ロング 10 ラムをアイスコーヒーで割ったもの
№251 トム・アンド・ジェリー ラム 甘口 ロング 10 シャレタドリンク
№252 ラム・クーラー ラム 甘口 ロング 15 甘くてのみやすい女性向
№253 ラム・コーリンズ ラム 中口 ロング 15 南国風の感覚で飲む
№254 フローズン・バナナ・ダイキリ ラム 甘口 ロング 22 説明不要
№255 グリーン・アイズ ラム 甘口 ロング 14 トロピカルドリンク
№256 ピニャ・コラーダ ラム 甘口 ロング 10 トロピカルの定番スペイン語でパイナップル畑
№257 スコーピオン ラム 中口 ロング 25 中口で飲みやすいがアルコールは高め
№258 ホット・バタード・ラム ラム 中口 ロング 15 ホット
№259 楊貴妃 桂花陳酒 中口 ショート 12 あの楊貴妃がこよなく愛したとゆわれるライチと
№260 ドック・ノーズ ビール 中口 ロング 12 ジンとの組み合わせ
№261 レッド・バード ビール 中口 ロング 23 トマトジュースとの組み合わせ
№262 レッド・アイ ビール 中口 ロング 3 おなじみビールとトマト
№263 シャンディ・ガフ ビール 中口 ロング 3 ジンジャエールとの組み合わせ
№264 パナシェ ビール 甘口 ロング 3 セブンアップとの組み合わせ
№265 ハーフ・アンド・ハーフ ビール 中口 ロング 5 説明不要
№266 シェリーツイスト シェリー 中口 ショート 18 味わいも柔らかく楽しさも倍加
№267 アドニス シェリー 中口 ショート 25 ベルモットを楽しむ
№268 ミモザ シャンパン 中口 ロング 7 シャンパンとオレンジジュース
№269 シャンパン・ブルース ワイン 中口 ロング 14 シャンパンとブルーキュラソの組み合わせ
№270 ブラック・レイン ワイン 中口 ロング 14 松田優作に思いをはせて
№271 アメリカン・レモネード ワイン 中辛口 ロング 3 二層になった色彩が美しく女性向
№272 ベリーニ ワイン 甘口 ロング 9 大変飲みやすい
№273 キティ・ハイボール ワイン 甘口 ロング 3 飲みやすくてアルコールも弱め
№274 キール ワイン 甘口 ロング 7 キャノン・フェリックス・キールはフランスの左翼的政治家として
№275 スピリツァー ワイン 中口 ロング 3 説明不要
№276 シャンパン・カクテル ワイン 甘口 ロング 12 映画カサブランカの名文句「君のひとみに乾杯」
№277 ベルベット・ハンマー ホワイトキュラソ 甘口 ショート 11 ベルベットのような口当たり
№278 ブルーレディー ブルーキュラソー 中口 ショート 30 卵白と共にやさしい味に仕上がる
№279 ゴールデン・ストリッパー シャルトリューズ 中口 ショート 35 シャルトリューズベースの粋なカクテル
№280 ピコン・アンド・グレナデン アメール・ピコン 中口 ロング 5 苦味の強いビターけいのリキュールを使った個性のある
№281 トロピカル ベルモット 中口 ショート 25 ドライベルモットとカカオのリキュール
№282 アメリカーノ ベルモット 甘口 ロング 5 甘味と苦味の利いた食欲増進用飲料
№283 アディントン ベルモット 中口 ロング 9 ハーフアンドハーフ
№284 ソウル・キッス ベルモット 中口 ショート 16 シェイクすると味がボケるがお好みで
№285 デビス ベルモット 辛口 ショート 26 強烈な味と香が特徴
№286 ローズ ベルモット 辛口 ショート 25 キュルシュはチェリーのリキュール
№287 ベルモット・アンド・カシス ベルモット 甘口 ロング 12 ふらりとやってきた常連客がギャルソンに一言つぶやくと
№288 クロンダイク ベルモット 甘口 ロング 11 アルコール度数もちょうどよく女性向
№289 スイッセス ペルノ 中口 ショート 33 玄人受けするカクテル初心者はご遠慮を
№290 ヘミングウエイ ペルノ 中辛口 ロング 21 個性のある人向け味は飲んでみて
№291 シェリー・フィリップ シェリー 甘口 ショート 11 こってりとした口当たりのカクテル
№292 バンブー シェリー 中口 ショート 16 １８８９年横浜グランドホテル、ルイス、エッピンガー作
№293 スノー・ボール アドボガード 甘口 ロング 5 ジュース感覚で飲みやすい
№294 スノー・サローノ ディサローノ 甘口 ショート 12 生クリームとアマレットの持つ上品な味わいが口の中で溶け合う
№295 スロー・ジン・フィズ スロージン 中口 ロング 6 スロージンはプラムの一種ストロベリーから作られる
№296 ピンポン スロージン 甘口 ショート 26 世界中で飲まれるオールディカクテル
№297 ルビー・フィズ スロージン 中口 ロング 9 宝石のルビーをイメージして作られた
№298 ゴールデン・キャデラック ガリアーノ 甘口 ショート 20 甘口でデザートドリンクに最適
№299 ゴールデン・ドリーム ガリアーノ 中口 ショート 18 ガリアーノの個性を充分引き出した
№300 ガリアーノ・トニック ガリアーノ 甘口 ロング 9 ガリアーノ・エリオピア戦争時勇者に敬意をこめて送られた
№301 キール・ロワイアル カシス 甘口 ロング 9 昼下がりのひと時に一杯
№302 セレブレーション カシス 甘口 ショート 17 フランボワーズの色は原料のキイチゴの鮮紅色が溶け込んでいるルビーカラー
№303 夢一夜 フランボアーズ 甘口 ショート 18 日本のカクテル党にとって歯がゆいのはシャンパンカクテルを気軽に飲めないこと
№304 パッピー・エモーション グランマニエ 中口 ショート 25 コニャックにオレンジエッセンスを浸漬したグランマニエ
№305 梅花 梅酒 甘口 ショート 11 カンパリのほろ苦さはビター素材やさまざまなハーブエッセンスが織り成す
№306 スカーレット・レディー カンパリ 中辛口 ショート 22 ミラノで生まれたカンパリは創業者によってオランダ風苦味酒と呼ばれた
№307 スプモーニ カンパリ 中口 ロング 3 カンパリは薬草を摘出させたリキュール
№308 アメリカーノ カンパリ 中口 ロング 10 昼間でもOK
№309 キングアルフォンソ カカオ 甘口 ショート 10 食後のデザートカクテル
№310 スリッパリー・ニップル クリーム 甘口 ロング 11 大人の味わいがベイリーズ・アイリッシュ・クリームの甘さを引き締める
№311 アイリッシュ・クリーム クリーム 甘口 ショート 24 玄人受けする食前・食後どちらでも
№312 ディタ・インペリアル ディタ 甘口 ロング 15 ディタはカクテルベースとしてでなくストレートでも飲みたくなる
№313 ファジー・ネーブル ピーチ 甘口 ロング 8 現在女性に大流行甘口で飲みやすい
№314 ミント・フラッペ グリーンペパーミント 甘口 ロング 8 グリーンペパーミントのカクテル
№315 グラス・ホッパー グリーンペパーミント 甘口 ショート 20 ひと昔前に流行した女性向けカクテル
№316 グリーン・フィールズ グリーンティー 中口 ロング 23 ペパーミントの香がよいがウオッカでパンチをきかす
№317 照葉樹林 グリーンティー 中口 ロング 6 近年流行中のカクテル女性向
№318 カプチーン コーヒーリキュール 甘口 ショート 18 甘口が好みの人に
№319 ホワイト・サテン コーヒーリキュール アマ ショート 20 生クリームをたっぷり使用する為滑らかな口当たり
№320 ウイドゥズ・キス カルバドス 中口 ショート 40 贅沢な一品
№321 パッソア・レディ・キラー パッソア 甘口 ロング 5 メキシコではミックスした酒のことをコキトルという
№322 パッソア・オレンジ パッソア 甘口 ロング 5 ハワイ諸島などで取れる熱帯果実パッションフルーツ
№323 キングピーター チェリーブランデー 甘口 ロング 6 チェリーの深紅色はまさに天然自然の魔法である
№324 メリー・ウイドゥ チェリーブランデー 甘口 ショート 27 同名でジンベースのカクテルあり
№325 ディキ・ディキ アップルブランデー 中辛口 ショート 20 通人向けのクラシックカクテル
№326 ハーバード・クーラー アップルブランデー 甘口 ロング 5 クールなしあがり
№327 ホワイト・サテン カルア 甘口 ショート 20 この褐色の甘くほろ苦いリキュールはどんなアルコールでもあう
№328 アルカディア カルア 甘口 ショート 21 コーヒーフレーバーの鮮やかさがコーヒー好きの人々にひたしまれる
№329 カルーア・ミルク カルア 甘口 ロング 7 まろやかなおいしさに富んでいる
№330 ズーズ・トニック ズーズ 甘口 ロング 4 とりわけ個性の強いビターリキュール
№331 ピンク・スクァーレル アーモンド 甘口 ショート 18 口当たりが滑らか
№332 リカール・オレンジ リカール 甘口 ロング 11 独特の甘く爽やかな香を放つ酒
№333 マッサリア リカール 中口 ロング 13 あっさりとした夏向きカクテル
№334 チャーリーチャップリン アプリコットB 甘口 ショート 28 甘くてのみやすいがアルコール度数は見てのとうり
№335 イエローハット アプリコット・ブランデー 中口 ショート 35 ぺルノーが入るので癖が出る
№336 アプリコット・クーラー アプリコット・ブランデー 甘口 ロング 8 見た目も飲み口も爽やか
№337 アフターディナー アプリコット・ブランデー 中口 ショート 10 アメリカレシピ・大人の女性に
№338 バレンシア アプリコット・ブランデー 甘口 ロング 10 アルコール度数もちょうどよく女性向
№339 ミルク・セーキ ノンアルコール 甘口 ロング 0 昔懐かしい
№340 シャーリーテンプル ノンアルコール 甘口 ロング 0 ホーセズネック・スタイル
№341 レモネード ノンアルコール 甘口 ロング 0 ご存知喫茶の定番
№342 シンデレラ ノンアルコール 甘口 ショート 0 オレンジ・レモン・パインの組み合わせ
№343 フロリダ ノンアルコール 甘口 ショート 0 下戸の方に
№344 サラトガ ノンアルコール 甘口 ロング 0 ジンジャエールとライム

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